mohmmad IBR
مؤسس / مدير هذا المنتدى
عدد المساهمات : 1740 الجنس : البلد : الاردن احترامك لقوانين المنتدى :
| موضوع: ايسكريم الجالكسي والبسكوت الخميس أبريل 10, 2008 3:54 am | |
| ايسكريم الجالكسي والبسكوت
المقادير: 4 حبات جالكسي سادة نص ملعقة زبدةغير مملحة علبة قشطة التاج بسكوت بدرة الميزان او اي بسكوت حليب سائل الطريقة : 1-تقطع 3 من الجالكسي قطع صغيرة والحبة الباقية نضعها في الفريزر ثم تذوب الزبدة على النار وتوضع عليها القشطة ويضاف اليها قطع الجالكسي الصغيرة وتخلط على النار وتقلب الى ان تذوب قطع الجالكسي ويتجانس الخليط ويصبح لونه بني فاتح مثل لون(النسكافيه بالحليب) ثم يؤخذ من على النار 2- يوضع الحليب في طبق وتؤخد حبات البسكوت وتوضع في الحليب (تغمس في الحليب) لمدة ثانيتين او خمسة وترص في صينية طبقة واحدة ثم يوضع عليها طبقة من خليط الجالكسي والقشطة 3- نقوم بوضع طبقة اخرى من البسكوت بعد وضعه في الحليب ثم طيقة من الخليط وهكذا الي ان ينتهي الخليط وتكون آخر طبقة اي التي على السطح هي طيقة من خليط الجالكسي والقشطة 4- يؤخذ الجالكسي الذي وضع في الفريزر ويبشر ويرش على السطح ثم توضع الصينية في الفريزر الى اان تجمد ويؤكل باردا وبالهنا والعافية السلام عليكم ورحمه الله وبركاته هذا حلى لذيذ وسريع وياكل مع القهوه العربيه بس بشرط ذوقوا وادعولي امانه: 7 ملاعق طعام سكر 7ملاعق طعام حليب بودره
عدل سابقا من قبل hani2008 في السبت مايو 10, 2008 1:48 pm عدل 1 مرات | |
|
لينا رئيسه قسم شؤون حواء
عدد المساهمات : 268 الجنس : البلد : لبنان
| موضوع: رد: ايسكريم الجالكسي والبسكوت السبت أبريل 12, 2008 9:01 pm | |
| يسلمو ايديك على هذا الأكل الطيب | |
|
شلال العسل رئيسه قسم شؤون حواء
عدد المساهمات : 80 الجنس : البلد : iraq
| موضوع: رد: ايسكريم الجالكسي والبسكوت السبت مايو 17, 2008 8:26 pm | |
| یسلمووووووووووووووو بس فین الموضوع | |
|